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第433章
两位大人物用完餐之后就离开了。
按照蓟州牧说的,心意他领了,钱照付。他强行去柜台把钱付了,说不愿意要百姓的一厘一毫。
“喜辣”的忙碌还在继续,吃上火锅的食客离开后,转眼就跟相熟的人说起了这一新鲜吃食。
“我跟你们讲,那火锅是真好吃。”
“那火在底下煮,菜一片一片往下放,熟了之后捞上来蘸上酱就能吃,那味道真是绝了。”
“就是太辣了。”
“不过辣得过瘾,要不是吃不下了,我高低还要再来两盘牛肉。”
“以前我都不爱吃地蛋,没想到煮了火锅沾了酱之后这么好吃。”
“。。。。。。”
就这么一传十,十传百,镇上出了个新吃食火锅的事,在老百姓之间疯狂地流传开,所有人都想去见识一下其他人口中不得了的美味是什么东西。
“喜辣”的火爆程度超出了所有人的想象,一批客人走后很快又换上新的一批,栓子他们忙得脚不沾地,连宋氏跟俞老二这两个不敢跟外人打交道的社恐人士,最后也只能被迫营业。
只有周彧这个不好在外人面前露脸的人,一直在院子里处理食材。
一直忙碌到差不多未时中刻,店里的客人才渐渐散去。
中饭是曹氏烧的,左右食材都是现成的,炒一炒就能吃。
大家忙了一上午,早就饿得前胸贴后背了,这会儿饭菜端上来,饭桌上顿时一阵风卷残云。
不过虽然忙,但大伙心里都是开心的。
吃完饭,休息了半个时辰后,大家再一次忙碌起来。
上午准备的那些食材基本上都卖得差不多了,得重新准备起来。
“我觉得可以多准备些。”周彧说道。
白露很赞同,通过一下午的发酵,火锅的火热程度肯定又会上一个台阶,晚饭的食客很可能比午饭时候还要多。
当然,要是不及预期也不打紧。
左右都是些新鲜食材,要是卖不掉,带回去自个儿吃也成。
下午晚餐时分,“喜辣”再一次热闹起来。
栓子、李氏、田麦冬还有刘有福他们负责接待客人,并讲解火锅的吃法。
就上午忙碌的那一阵,几人对流程都已经非常熟悉了,再次面对客人的时候不会再感觉不安或是忐忑了。
俞小雪则负责上凉茶跟酸奶。
俞老二夫妻两个就是砖,哪里缺人就往哪里搬。刘水根帮厨跟洗碗,曹氏在后厨马不停蹄地熬制底汤。
所有人都忙得团团转,不过好在只有十一桌,今天又是开业第一天,大家还都能应付。
一直忙到深夜戌时中刻,这一天的劳作才终于结束。
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